Piatti del giorno
IN SALA – DA ASPORTO – CONSEGNE A DOMICILIO
Prodotti di qualità, del luogo, di stagione e una preparazione artigianale per farti gustare la genuinità del territorio!
ATTENZIONE
- Molto gradita la prenotazione del tavolo con qualche giorno di anticipo
- Prepariamo massimo 2 piatti per portata a servizio
- Nel caso dell’asporto il pagamento dovrà essere anticipato in caso di spesa maggiore ai 100 €
- IN OGNI CASO TI RICONTATTEREMO PER CONFERMA
Torta d’erbi
🥬 Torta salata ripiena di verdure ed "erbi" dei nostri prati ▪️ ❄️ [1] [3] [7] *
Patate arrosto
🥬 Patate, olio, rosmarino e vino bianco
Patate fritte
🥬 Patate tagliate e bastoncini e poi fritte
Grigliata
Può essere personalizzata con i vari componenti di maiele, di manzo, di pollo, di coniglio: rosticciane, bistecche, salsiccie, etc. ▪️ *
Torta Margherita
Beatrice – Candia DOP 2020
Alc. 13% - Az. Agr. Vini Apuani - Ottenuto con uve Vermentino, coltivate e vinificate nel Candia dei Colli Apuani - ▪️ [12]
Kar Rha – Candia DOC 2019
Alc. 12,5% - Az. Agr. Vini Apuani - Ottenuto con uve Vermentino 80%, Albarola e Trebbiano 20%, coltivate e vinificate nel Candia dei Colli Apuani - ▪️ [12]
Trebbiano – IGT 2016
Alc. 13,5% - Az. Agr. Casale - Ottenuto con uve Trebbiano - BIODINAMICO - Produzione in conversione biologica ▪️ [12]
Trebbiano Toscano – IGT 2017
Alc. 14% - Az. Agr. Casale - Ottenuto con uve Trebbiano - BIODINAMICO - BIOLOGICO - Senza solfiti aggiunti
Sangiovese “Amor divino” – IGT 2016
Alc. 12,5% - Az. Agr. Casale - Ottenuto con uve Sangiovese, Cavaiolo e Colorino - Produzione in conversione biologica - Senza solfiti aggiunti
Ceccardo- Candia DOP 2018
Alc. 13% - Az. Agr. Vini Apuani - Ottenuto con uve Vermentino Nero, vitigno autoctono, coltivate e vinificate nel Candia dei Colli Apuani - ▪️ [12]
Chianti – DOCG 2011
Alc. 13,5% - Az. Agr. Casale - Ottenuto con uve Sangiovese, Canaiolo e Colorino - BIODINAMICO - BIOLOGICO ▪️ [12]
Cybo – Candia DOP 2019
Alc. 14% - Az. Agr. Vini Apuani - Ottenuto con uve Massaretta, vitigno autoctono, coltivate e vinificate nel Candia dei Colli Apuani - ▪️ [12]
Merlo – Candia DOP 2020
Alc. 14% - Az. Agr. Vini Apuani - Ottenuto con uve Sangiovese, Merlot, Canaiolo e Ciliegiolo, coltivate e vinificate nel Candia dei Colli Apuani - ▪️ [12]
Sangiovese – IGT 2015
Alc. 13,5% - Az. Agr. Casale - Ottenuto con uve Sangiovese - BIODINAMICO - Produzione in conversione biologica ▪️ [12]
Chianti riserva – DOCG 2006
Alc. 13,5% - Az. Agr. Casale - Ottenuto con uve Sangiovese, Canaiolo e Colorino - BIODINAMICO - BIOLOGICO ▪️ [12]
LEGENDA
| * | Potrebbero essere presenti ingredienti congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure possono essere sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04. Siamo sempre a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito alla natura e origine degli alimenti serviti. |
| [n°] | Il numero fra parentesi quadre identifica l’allergene presente nel piatto (controlla la lista degli allergeni cliccando qui) |
| 🍲 | Consigliato anche come piatto unico |
| 🥬 | Piatto vegetariano (controllare le varianti) |
| ❄️ | Piatto freddo (si può anche riscaldare) |
| 👩🏻🍳 | Piatto con la possibilità di essere realizzato in varie versioni |
| Aromi, spezie, erbe aromatiche, aceto, olio, sale e zucchero non sempre sono indicati | |
| Le ricette qui elencate possono subire variazioni |