Ristorante Agriturismo Gignola
IN SALA – DA ASPORTO – CONSEGNE A DOMICILIO
Prodotti di qualità, del luogo, di stagione e una preparazione artigianale per farti gustare la genuinità del territorio!
La lista (quasi) completa dei nostri piatti.
Cosa vorresti mangiare? Te lo cucineremo.
Un agriturismo è prima di tutto un’azienda agricola! Noi non lo dimentichiamo!
Per questo cerchiamo di produrre direttamente gli ingredienti che servono in cucina nella preparazione dei piatti e portare la qualità in tavola.
Quello che non riusciamo a coltivare o allevare, selezioniamo dalle altre aziende agricole locali della Lunigiana i prodotti migliori a km 0: crediamo nel valore della nostra terra e di chi, con grande fatica, se ne prende cura.
Con il nostro ristorante, l’intento non è solo quello di offrire un livello delle materie prime qualitativamente alto e ricercato, ma anche una cucina semplice e genuina, rimanendo rispettosi della tradizione e dei sapori autentici!
Per questo preferiamo usare prevalentemente prodotti freschi e di stagione, fare la pasta fatta in casa, realizzare i piatti locali e tutte le varianti che ci hanno tramandato.
Generalmente prepariamo 2 piatti per portata. Prenota 2/3 giorni in anticipo per sceglierli!
La lista (quasi) completa dei nostri piatti.
Cosa vorresti mangiare? Te lo cucineremo.